Bake.Make.Cake סדנאות

חנות

מאז שהייתי קטנה אהבתי לעבוד עם הידיים,

השתתפות בחוגי יצירה היו דבר שבשגרה וההתרגשות מליצור משהו במו ידיי שימחה אותי כל פעם מחדש.

את עולם האפייה הכרתי כשהתבגרתי קצת.

זה התחיל בלהתנדב לאפות עוגה לכל אירוע משפחתי, המשיך בלהכין עוגיות בכל סופשבוע והגביר תאוצה ברגע שהתחלתי להתמכר ולהשתתף בסדנאות אפיה ויצירה שהשאירו בי טעם של עוד (טעם – תרתי משמע).

השילוב בין שני העולמות, היצירה והאפייה, כנראה תמיד היה קיים אצלי רק בווליום נמוך יותר.וכמו במוזיקה, ברגע שהושטתי את היד כדי להגביר את עוצמת הווליום גם העזתי יותר, למדתי יותר, נחשפתי לידע שלא היה שם קודם והצלחתי להוציא מעצמי יותר (לפעמים אפילו – הרבה יותר).

אז נעים להכיר, אני הדס שליין, אמא לארבעה שהיומיום שלה מתוק ויצירתי.

אני מכינה עוגות מעוצבות, מפיקה ימי הולדת לפי קונספט המשלבים אפיה ויצירות ועוד

חשוב לי לרגש את הלקוחות שלי ולהגיש להם משהו חדש, יצירתי ובאיכות גבוהה – בדיוק כמו שאני הייתי רוצה לקבל!

יום הולדת קונספט

יום הולדת קונספט הוא יום הולדת לפי נושא.

החוגגת בוחרת נושא מתוך רשימת נושאים קיימת:

ואז כל ההפעלה של יום ההולדת היא סביב הנושא הנבחר.

ההפעלה כוללת 3 תחנות:

עמדת עיצוב מתוק:

בחירה אחת מתוך הרשימה הבאה:

זילופי קצפת על גבי קאפקייקס
קישוט ועיצוב עוגיות דונאטס
עיצוב וקישוט עוגיות חמאה בצורות שונות המותאמות לנושא יום ההולדת באמצעות קרם רויאל אייסינג
פיסול דמויות בבצק סוכר

עמדת יצירה:

בחירה אחת מתוך הרשימה הבאה:

עמדת צילום:

החוגגת וכל משתתפי יום ההולדת מצטלמים בתוך מסגרת סלפי גדולה עם אביזרים נלווים המתאימים לנושא יום ההולדת שנבחר (זו תחנה שמטרתה להכניס את המשתתפים לאווירה, מתקיימת בתחילת החגיגה)

יוצא דופן: ניתן לבחור בקונספט :"מסיבת עוגיות" ואז במקום עמדת היצירה יש 2 תחנות שונות של עיצוב במתוק.

חשוב לדעת:

את כל היצירות והמתוקים שמכינים המשתתפים הם לוקחים איתם הביתה במארז אישי ויפה
באחריות ההורים שולחנות כסאות ומפות חד פעמיות לכיסוי השולחנות, כל יתר החומרים באחריותי.
בעת שיריון הפעלת יום ההולדת יש לשלם מקדמה בגובה של 30% מהעלות הכוללת במזומן/ ביט/ פייבוקס.

יתר התשלום במזומן / ביט/ פייבוקס במעמד האירוע.

מחירים:

המחיר עבור ההפעלה הינו 1500 ש"ח עד 20 משתתפים (כולל החוגגת)

במידה ויש יותר מ20 משתתפים תתווסף עלות של 60 ש"ח לראש

(באחריות ההורים לעדכן אותי כ7 ימים לפני יום ההולדת במספר המשתתפים הסופי שמגיע , לפי מספר זה נקנים חומרי הגלם ולפיו תקבע העלות הכוללת)

בהתאם למרחק מקום הפעלה- תתווסף עלות נסיעה של 100 ש"ח (לא תמיד)
ניתן להוסיף עוגה מעוצבת בעלות של 300 ש"ח
ניתן להוסיף שולחן מתוקים מעוצב בעלות של 350 שח (השולחן מעוצב לפי קונספט יום ההולדת שנבחר ומכיל 4 סוגי חטיפים מלוחים ו5 סוגי מתוקים)